Лимонная кислота

Порошок лимонной кислоты для контроля кислотности и хелирования

Порошок лимонной кислоты — это органическая кислота высокой чистоты для пищевых продуктов, чистких, косметических и промышленных составов. Vanchor поставляет безводную лимонную кислоту по CAS 77-92-9 и моногидрат лимонной кислоты по CAS 5949-29-1. Обе формы обеспечивают чистоту ≥99,5% и надёжную растворимость для производственного использования.

Молекулярная формула лимонной кислоты — C₆H₈O₇. Её структура трикарбоновой кислоты содержит три карбоксильные группы. Благодаря этой структуре он может регулировать кислотность, связывать ионы металлов и поддерживать антиоксидантную эффективность в различных составах.

Безводные и моногидрированные сорта для контроля формул

Производители продуктов питания и напитков используют порошки лимонной кислоты как кислотное средство, усилитель вкуса и консервант. Он помогает создать чистый кислый вкус и поддерживает стабильность продукта. В то же время он хорошо работает в порошковых смесях для напитков, кондитерских изделиях, консервах, соусах и переработанных фруктовых продуктах.

Производители чистящих средств часто добавляют лимонную кислоту для удаления насыпи, улучшения хелатирования и корректировки pH. На практике он помогает связывать ионы кальция и магния, что может повысить эффективность очистки в условиях твёрдой воды. Косметические и гигиенические препараты также используют его для корректировки pH и баланса продукции.

Безводная лимонная кислота подходит для применений, требующих меньшего уровня влаги. В отличие от этого, моногидратная лимонная кислота хорошо работает, когда кристаллическая вода не влияет на формулу. Это дает формулировщикам больше контроля над уровнем влажности, поведением растворения и совместимостью ингредиентов.

Помимо пищевых и уборочных целей, порошок лимонной кислоты также предназначен для фармацевтических препаратов, моющих средств, очистки воды и химического производства. Vanchor предоставляет чистоты ≥99,5% с контролируемой проверкой качества и поддержкой экспортных поставок, помогая клиентам выбрать правильную форму для стабильного и повторяемого производства.

Как профессиональный поставщик и экспортер лимонной кислоты, мы обеспечиваем стабильные мощности поставок, конкурентоспособные производственные цены и международную логистическую поддержку для клиентов по всему миру.

Благодаря строгому контролю качества, стабильным производственным мощностям и опыту глобального экспорта, наш кальциевый формат пользуется доверием клиентов в Европе, Юго-Восточной Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Америке.

Две спецификации, которые мы предлагаем

Для поддержки различных промышленных применений мы поставляем два основных типа карбоната натрия.